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米国西海岸のサーフィン事情 
07/14/2008  09:09:07
夏になるといよいよマリンスポーツのシーズン到来ということになるが、昨今のサーフィンブームで、日本の悲しいサーフィン事情は容易に想像できる。もともとサーフポイントになりにくい岩場か平坦なビーチが多い海岸...
噴水アートの頂点・The Americana at Brand (Glendale, Los Angeles) 
05/10/2008  17:43:11
あのロサンゼルス・3rd Street沿いの「The Grove」を手がけたCaruso Affiliatedが展開した最新ショッピングモール、アメリカーナ・アット・ブランドは、そのグローブよりもさら...
ロサンゼルス生活の基本情報:LALife.com 
04/17/2008  15:26:06
ロサンゼルスは危険?いや安全になった?ビバリーヒルズは本当に高いのか?いろいろな話が交錯する中、データこそが正確な現状を示してくれる。Google Mapの安全色分けマップは秀逸だ。...
米国の食品事情は、日本の賞味期限問題レベルではない 
12/11/2007  18:46:41
こちらロサンゼルスでは、スーパーで食品の買い物をする場合、相当神経を使わないと、とんでもないものを買わされる可能性が高い。それは、日本の賞味期限改ざん問題どころではない。そもそも、賞味期限など記載され...
Trader Joe’sのオススメ商品(4)ハーブ入りミックスサラダ 
10/27/2007  07:24:35
アメリカのスーパーマーケットでは、袋入りのミックスサラダがよく売られている。あらかじめすぐに食べられるよう、洗って小さくカットされたものが袋詰めされて2-3ドル程度で売っている。 トレーダージョーで...
Trader Joe’sのオススメ商品(3)冷凍ピザ 
10/26/2007  07:28:30
アメリカのビザといえば、ボリューム万点、生地の厚みも万点といった、味より量で勝負という印象なのだが、ここの「フレンチスタイル」冷凍ピザは、ピザ生地というより、春巻きの皮のような、本当にクリスピーな生地...
Trader Joe’sのオススメ商品(2)ヨーグルト 
10/26/2007  07:24:35
ここのヨーグルトは、他のヨーグルトにくらべて次元が違う、といったほうがいいだろう。 大きな違いは、ヨーグルト特有の酸味が無い。食べやすい。まるで生クリームを食べているようだ。それでいて、ローファット...
Trader Joe’sのオススメ商品(1)ちゃんと焼いていないパン? 
05/06/2007  07:24:35
不二家もビックリ?ちゃんと焼けていないパンが堂々と売っている店がある。 VONS、Ralphsといったスーパーマーケットとは一味違い、オーガニックでナチュラルな商品を数多く取りそろえているのがTra...
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